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L’introduction, petit à petit, des aliments, autres que le lait et les menus pour bébés, est la période de diversification alimentaire.

Pendant cette période plus ou moins longue, l’enfant voit ses dents, son goût, sa fonction digestive et sa compétence à manger se développer.

Néanmoins, il ne faut pas précipiter l’introduction des aliments chez l’enfant, car cela peut entraîner des allergies alimentaires. En effet, celles-ci ont doublé en 5 ans!

A ce jour, 6 % des enfants d’âge scolaire sont concernés.

Des études ont prouvé, que pour limiter ces allergies, il est préférable  de commencer la diversification alimentaire vers l’âge de six mois.